Weißweine
PICPOUL DE PINET A.O.P.
Die alte Sorte "Piquepoul" war schon im Mittelalter weit verbreitet. Viele Winzer lesen die spät reifende Sorte oft zu früh - sie ist dann unreif mit hoher Säure! Besonderer Picpoul mit viel Aromen von Früchten und saftig-weichem Geschmack - Schwer zu finden!
8.95€
11,93€/l
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ENTRE-DEUX-MERS Blanc A.C.
Dieser "Vin de Plaisir" ist ein besonderer Wein, der hauptsächlich aus Sauvignon Blanc und einer kleinen Menge Sauvignon Gris besteht. Er ist feinfruchtig und würzig und zeigt feinste Cassis-Noten und kann es mit jedem guten Sancerre aufnehmen.
10.30€
13,73€/l
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RIESLING “Göllebour” A.O.P. Grand Premier Cru
Der Riesling "Göllebour" zeigt eine typische feine Gelbfrucht, die von Aromen an Mandarine,Orange und etwas Limone "flankiert" wird. Der Jahrgang 2021 entwickelt eine feinsinnige Komplexität und klar-fruchtige Geschmackstiefe, die sich zu delikaten Fruchtaromen wie Melba, gelber Pfirsich und Ananas entwickeln. Er erinnert an Rieslinge aus der Rheinpfalz und deren "Forster Lagen": Gehaltvoll und doch feinsinnig-elegant - Top-Qualität!
12.15€
13.50€
16,20 €/l
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PIESPORTER GÜNTERSLAY BIO Riesling Kabinett feinherb
Die steile "Orts-Lage Günterslay" liegt oberhalb der Top-Lage "Piesporter Goldtröpfche und weist blaugrauen Schiefer auf; "Güni" zeigt so eine dezente mineralische Spannung, die durch eine harmonische Fruchtsüße unterstützt wird; "attraktiv-feinherb ist er ein perfekter Alltagswein für Riesling-Liebhaber.
8.95€
11,93€/l
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GRIMM WEIßBURGUNDER Qualitätswein B.A. trocken
Wächst auf fruchtbarem"Löß-Lehm-Böden"; besitzt er einerseits Eleganz, aber auch viel Frucht; selektive Handlese, sofortige Pressung und Ausbau im Edelstahltank bringt Fruchtfrische - zeichnet sich durch fruchtige Lebendigkeit und Feinheit aus, ein besonderer Alltagswein mit guter Lagerfähigkeit.
8.30€
11,07 €/l
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GRIMM PINOT GRIS Qualitätswein b.A.
"Silberkapsel" präsentiert Weine höhere Qualität (früher "Spätlese"); Grauburgunder stammt aus den ältesten Anlagen in Frankreich - hier herrschenden Kalkböden vor; im Geruch + Geschmack feine gelbfruchtige Aromen, viel Fruchtdichte und feine cremige Würzigkeit verfeinert wird - besitzt sehr gute Lagerfähigkeit!
9.95€
13,27 €/l
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2023 PINOT GRIS “Göllebour” A.O.P. Grand Premier Cru
Die Lage "Göllebour" bringt sehr stoffige Grauburgunder hervor - wie auch hier. Schon im Geruch ein gehaltvoll-würziges Aroma mit einer zart-goldgelben Farbe. Eine gehaltvolle Geschmacksfülle zeigt von seiner besonderen optimalen Reife. Dabei zeigt er aber immer eine frische Mineralität (Muschelkalkböden) auf. Klassiker von der Obermosel im Stil "Grauburgunder Spätlese trocken"!
12.15€
13.50€
16,20€/l
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PINOT GRIS “Göllebour” A.O.P. Grand Premier Cru
"Pinot Gris" bei dem Weinliebhabern in Luxemburg - neben "Crémant"; Lage "Göllebour" bringt sehr stoffige Grauburgunder hervor; im Geruch ein würziges Aroma, was sich auch in einer gehaltvollen Geschmacksfülle mit frischer Mineralität (Muschelkalkböden) zeigt. Delikat!
12.95€
17,27€/l
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HEREDAD DE PEÑALOSA Verdejo Rueda D.O.
Der "Verdejo" von Bodegas Pascual mit seiner gelben Farbe ist eher der kräftig-würzigere Stil mit einem fruchtigen Aroma nach gelben Früchten (Mirabelle, Renekloden + Williamsbirne); im Geschmack verstärkt sich noch die fruchtig-gehaltvolle Art, die aber immer eine elegante Art behält und nicht zu "fett" wird! Ein moderner "weißer Spanier"!
8.95€
11,93 €/l
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VIOGNIER A.C.
Dieser "Viognier" verströmt im Geruch ein elegantes, fast schon cremiges Aroma an gelben Früchten, was er mit seiner klaren feinsinnigen Goldgelb unterstreicht. Dieser Aroma setzt sich geschmacklich fort und intensiviert sich im "Abgang" als stoffiger "Orange-Grand-Manier-Geschmack". Ein vielschichtiger würziger Weißwein, der ein facettenreichen Genuss zwischen feinsinniger Eleganz und gehaltvoller Stoffigkeit garantiert - Top!
16.95€
22,60€/l
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KÖWERISCHER LAURENTIUSLAY BIO Riesling Spätlese feinherb
Dieter Hoffmann besitzt im Herzstück der Lage eine 1,1 ha große Parade-Parzelle aus leicht rötlichem, tiefgründigem Schiefer mit 60% Neigung; Terroir "Rotschiefer" bringt dem "Köwi" Aromatik an gelben Früchten; mit seiner feinherben Geschmacksausrichtung ist sehr vielschichtig - "edler" Genuss.
11.50€
15,33 €/l
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GRÜNER ADELFRÄNKISCH Qualitätswein Rheinhessen aus Versuchsanbau
Edelsorte des Mittelalters! Selbst über 100° Öchsle Traubenreife zeigt sie selten Anzeichen von Edelfäule. Ebenfalls sind die Säurewerte ideal für ein hohes Reifepotential. Im Geruch eine frische Gelbfrucht; im Geschmack sehr stoffig, komplex mit würzigem Abgang – sehr harmonisch und „vollmundig beerig“! Eignet sich in bestimmten Jahren zu hochwertigen, lagerfähigen Auslesen! Top-Bewertung "Weinguide falstaff 2023": 91+/100
14.36€
15.95€
19,15 €/l
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